יין דה וונטד זינפנדל רוזה 750 מ”ל

אזור גידול: כרמים בסלנטו שבדרום פוליה, דרום איטליה. גפנים שגילן נע בין 25 ל-30 שנה.

זני ענבים: פרימיטיבו/זינפנדל

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, השרייה על הזגים במשך שמונה שעות, תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה של 14 מעלות במשך 10 ימים והתיישנות במשך שלושה חודשים באותם המיכלים טרם הבקבוק.

על היין: ורדרד, תותים, פסיפלורה, רענן, פריך, רמז מינרלי